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年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
首屆素食70道年菜評比出爐 素喜佛跳牆 湯甜料好拿第一:因應素食人口增多,2012年《蘋果》副刊年菜評比,首度集合3大量販、3大網購及4大超商,獨立推出素食年菜評比,扣除重複菜色後,共有70道素食年菜參加試吃,分為主食類、素肉菜類、佛跳牆、湯鍋羹類及套餐類5大項,並請來美食達人費奇、張麗蓉、連愛卿擔綱評審,依照口味40分、價格30分、覆熱及外觀各15分,總計100分進行評比。超商推出的菩提素喜佛跳牆湯甜料好,以88分的成績奪下素食年菜冠軍。報導╱黃韻文
無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
昨日《蘋果》被發現的錯與批評:12月28日《蘋果》副刊購物王「頭條新聞」:《中部飯店外帶常溫年菜評比 錦繡拼盤【道道有味 物超所值】》一文,燉湯類「第2名 鳳凰于飛翅」和「第3名 法式松露龍蝦湯」照片錯置,謹此更正。12月23日《蘋果》副刊「每日運勢」:《糖果占卜 測溫蒂一族指數》一文,文中指「溫蒂」一詞源自「網路」有誤,正確應為「部落客丹妮婊姐星球的文章《我二百五的嗜血真愛心得》」。
堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
南部 今日提醒你:高雄市美濃中正湖畔今天上午9時舉辦「美濃彩繪大地」活動,現場有橙蜜香番茄採果體驗、農民市集、花田票選、有獎問答等,有機會獲得DIY體驗券或現採番茄優惠1斤折價券。電洽:07-6814311轉36
限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。
隨機文章:
高市送年菜 1800老人足感心:【涂建豐╱高雄報導】年終將近,為了讓弱勢老人也有年菜可吃,高雄市政府與華山基金會原本都有各自送年菜料理包給中低收入獨居老人、失智、失能、失依老人,今年整合處理,華山預計送出一千二百份、市府預計送一千三百份,共減少重複三百人,下月四日起開始發送。
每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!
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北部精細粵菜 選料珍奇:粵菜師傅的手法向來十分精細,火候控制尤其聞名,尤其是將肉類結合海鮮的烹調技法,總是讓菜餚鮮味更足,繁複的組合讓滋味清而不淡、鮮而不俗。
過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,
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