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年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
訂圍爐菜 年初四還沒收到:【朱正庭╱台北報導】網購年菜出包,民眾向《蘋果》投訴,去年底向momo富邦購物網訂購七百多元的年菜,打算本月九日除夕享用,結果直到昨大年初四都還不見蹤影,民眾痛罵「害人除夕只能吃泡麵」。網購業者昨回應,疑因負責宅配的黑貓宅急便出錯,但會提供三百七十元紅利金補償。消基會昨指,若逾時送貨民眾可拒收並求償。
無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
部隊鍋 人蔘雞 韓國家常年菜:羅錦龍的阿姨楊月如表示,韓國人吃的年菜,台灣韓式料理店一般都有在賣,像是「炒年糕」表示新的一年,年年高昇、「人蔘雞」有長命百歲意味、而「部隊鍋」則以泡麵當主菜,其他菜類等食材自己隨意準備,反正就是加進很多的東西,具有團圓的意思,其他如泡菜炒雞丁,顏色好看,又很夠味,也是韓國家庭常見,另外像泡菜、海帶芽、黃豆芽等,則是必備小菜,韓國人餐餐必吃的。(羅惠齡)
堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
花筍燴元蹄 「好吃到沒話說」:今年量販肉類表現令評審激賞,冠軍是愛買推出的饗城紅燒花筍燴元蹄,元蹄肥瘦比例近乎完美,內層的肉也有吸收到蹄膀的油香,陶禮君吃完之後大呼:「好吃到沒話說。」3位專家除了選出前3名,更爭相提出心中的遺珠之憾。甜點方面則較去年進步;羹類整體不OK,表現失水準,調味比例完全走調、口感混濁。報導╱賴品 攝影╱副刊攝影組
限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。
隨機文章:
北部 今日提醒你:今明中午12時至下午4時,萬華環河南路一段37號至71號單號、武昌街二段99號至103號單號及130號至138號雙號、成都路163號至179號單號、環河南路一段81號、康定路36號及38號停水。電洽:(02)87335678
每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!
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過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,
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