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年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
HOT妮妮 世上最火高球員:【黎建忠╱綜合報導】美國《高爾夫文摘》(Golf Digest)資深作家史區夫曼(Roger Schiffman),昨以「世界上最火熱的高爾夫球員(The Hottest Player in the world)」為題,盛讚世界球后曾雅妮是現今表現最出色的高球選手,包括妮妮在美國的教練團隊也都一致認為,妮妮將會是繼索倫絲坦、歐秋雅之後,真正能統治女子高球壇的天后。
無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
199元佛跳牆 狂賣50萬份:【戴安瑋、徐毓莉╱台北報導】景氣不佳,今年年菜以五百元以下的平價佛跳牆最夯。量販業者估計今年春節檔期可賣逾五十萬份(不含甕),業績較去年多一倍。業者表示,距離除夕還有五天,買氣將持續往上衝。
堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
別吃隔餐年菜 防腸胃鬧脾氣:明天就是除夕夜,豐盛年菜準備上桌,國泰醫院肝臟中心主治醫師張涵郁提醒,烹飪年菜應注意份量,以免煮太多吃不完,導致初一到初五還要繼續吃,不但食物不新鮮,若剩菜未徹底加熱或遭汙染,還可能引發急性腸胃炎,導致上吐下瀉,為健康著想,每餐盡量吃新鮮食物、別吃隔夜菜。
限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。
隨機文章:
羅政龍 美味拜師準岳父:過年圍爐當然不能沒有魚,而且傳統魚都不會吃完,象徵「年年有餘」。不過羅政龍做的糖醋鱸魚,上桌不到3分鐘就只剩下魚骨,成為當天第1道盤底朝天的年菜。隊友笑說:「不是羅政龍做得好吃,而是魚實在太小條了。」羅政龍與陳柏丞是大學同學,論廚藝,他自歎不如,不過在宿舍也常常搞每人準備一道菜的活動,簡單的煎、炒也還難不倒他。當球團詢問球員誰會做菜,羅政龍原本承諾要煎魚,後來想想太單調,決定「升級」到糖醋魚。
每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!
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過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,
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