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年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
春節商機 食品流通Q4旺季到:【張嘉伶╱台北報導】全球景氣不明、股市震盪,但農曆春節前向是中國採購旺季,食品、流通業第4季估仍有不錯業績。加上原物料走跌與年菜預購開跑,法人認為,統一(1216)、味全(1201)、佳格(1227)、統一超(2912)、全家(5903)等的第4季營運也將成長。全球景氣成長放緩,原物料價格回跌,食品業者受惠成本壓力下滑,目前看來,小麥與棕櫚油價格下滑幅度較大,速食麵產品受惠。另外,未來糖價走勢則看
無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
北部 中部 粵式好菜 豐盛大器:名店限量年菜想好今年年夜飯如何張羅了嗎?除了飯店、超商及量販的外帶年菜,知名餐館的圍爐菜餚也是不錯的選擇,但多半限量供應,想在除夕夜吃好料,可得趕緊下訂了!報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組 封面攝影╱李芃葳
堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
小象隊霍小胖44歲驟逝 中國結貴作義賣留愛:【尤燕祺、李志展、張瑞振╱台北報導】前小象隊成員霍秀貞(小胖)前天不幸在家因心臟衰竭驟逝,享年44歲,原定為她辦的《PI PA LA》追思音樂會,經霍媽媽和霍哥哥討論後決定不舉辦,身障協會祕書長朱萬花表示:「霍哥哥非常感謝大家的關心,但不希望勞煩大眾,將不對外公祭也不舉辦音樂會。」至於霍小胖生前最後數10個中國結遺作,將公開義賣並將所得金額捐助給慈善團體遺愛人間。
限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。
隨機文章:
辦年貨 香菇飆漲 鮑魚 干貝價跌1成:【美食組╱綜合報導】離農曆春節尚有1個多月,台北迪化街、高雄三鳳中街已出現提前辦年貨的人潮。相較去年乾貨價格齊漲,今年除香菇價格明顯飆漲外,烏魚子和堅果漲約1成,而日本干貝、墨西哥車輪牌鮑魚罐頭則降1成左右。
每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!
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過年吃好料 4成5民眾平均胖1.7kg:衛生署國民健康局今天表示,春節期間,餐桌常見到東坡肉、臘肉、香腸、動物內臟類、油炸物、勾芡或濃稠菜汁的飲食;國健局長邱淑媞說,據統計有4成5的民眾在過年期間體重平均會增加1.7公斤。邱淑媞建議民眾,外帶年菜先看清熱量標示,烹調方式以清蒸、滷、燙、涼拌,避免油炸。維持「聰明吃、快樂動、天天量體重」的健康生活模式。
過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,
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