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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

量販年貨大街起跑 1/26起不打烊:量販通路年貨廝殺大戰開打,家樂福喊出商品比去年便宜(去年最低4折),最低下殺2.2折起(開運內衣),平均商品比平日便宜約3成,不打烊時間超過300小時,希望在不景氣下以更多的品項、折扣吸引民眾,目標業績成長1成。 家樂福今年促銷品超過上萬種,包括年貨、禮盒、尾牙、年菜等,6本DM促銷史無前例同步進行,促銷品項,比去年過年多出1成以上,像超夯伴手禮「義美蛋捲」原價199元,促銷價149元、

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

食在台灣:什麼是道地的台灣味?「排骨便當!」再平凡不過,卻是異鄉遊子記憶中最懷念的味道,有人每次返國,就帶Gucci包致贈「正一排骨」老闆娘黃素綿,感念排骨打包之誼,她因此自娛:以小搏大!一塊平凡的排骨竟能與國際精品同等地位,怎能妄自菲薄?黃素綿從自鄙Local,改賣陌生西方味慘賠,繳了上千萬元學費後,才發現,國際的精緻美味,都不如親切貼身的在地人情味,從此,致力炊出台灣好口味,就是她的使命與成功關鍵。採訪

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

北部飯店 外帶常溫年菜評比 烏參奪冠 發得好:今年北部32家飯店推出210道外帶常溫年菜,共188道參加評比,區分為海鮮、禽類、佛跳牆、點心與開胃菜、主食、肉類、燉湯8大類,邀請今年也參加了量販、網購年菜評比的連愛卿、張麗蓉與陶禮君擔任評審,依美味50分、價格30分、外觀20分,總分100分評比。結果出爐,台北福華的蔥燒子排烏參,因烏參發得極好,口感絕佳,以88分勇奪飯店年菜最高分。 報導╱蘇曉音攝影╱李芃葳、張世平

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

幼稚園秀舞 逗樂獨居老人:【楊適吾、石秀華╱高雄報導】關懷獨居老人,連五、六歲的小朋友愛心不落人後!高雄市鳳山區一間幼稚園昨邀請十多名獨居老人一起圍爐過年,小朋友現場表演舞龍舞獅,賣力演出逗得阿公阿嬤笑呵呵,還有一名六歲女童捐出自己存下的三十八元零用錢,小小愛心讓協助獨居老人的基金會義工感動不已。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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開胃小菜 圍爐宴不怕膩:圍爐餐桌上,總少不了大魚大肉,但吃多了總會膩,宮圓日本料理板前長黃翌城便設計了作法簡單的小菜,可提前做好放冰箱冷藏保存,這些小菜都能讓味蕾清新,也能解除膩感。報導╱葉盛耀 攝影╱李友欽

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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